目前美國販售的可口可樂仍普遍採用高果糖玉米糖漿（HFCS）作為主要甜味劑。（示意圖／翻攝自pixabay）

美國總統川普稱，已成功說服可口可樂公司（Coca-Cola）回歸使用「真正的蔗糖」（real cane sugar）作為可樂甜味來源。然而可口可樂公司並未證實該說法，目前美國販售的可口可樂仍普遍採用高果糖玉米糖漿（HFCS）作為主要甜味劑。

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根據《紐約時報》當年報導，1984年可口可樂與百事可樂幾乎同時宣布，將在國內產品中大量使用HFCS。當時艾奧瓦州玉米委員會指出，HFCS已佔據美國甜味劑市場約五成，排名前20的汽水中有18款都含有這項成分。

1974年美國玉米加工巨頭阿徹丹尼爾斯米德蘭公司（ADM）開始大規模生產HFCS。此舉剛好搭上雷根政府時期對進口蔗糖實施高額關稅，使得HFCS成為更經濟的甜味劑。

而HFCS的原料玉米主要來自美國中西部農業州，如伊利諾伊州、艾奧瓦州與內布拉斯加州，這些地區在2024年總統大選中普遍支持川普。分析人士指出，這顯示汽水產業對HFCS的偏好，不僅牽動產業利益，更可能影響政治佈局。儘管川普宣稱可口可樂將重返蔗糖配方是否成真仍待觀察，但美國消費者對健康與風味的重視已逐漸升高，也使飲料巨頭面臨轉型壓力。